Wenn du auf deinem Grill nicht nur Fleisch zubereiten willst, sondern auch Pizza, Brot oder Flammkuchen wie aus dem Steinofen genießen möchtest, dann ist der Big Green Egg Back- und Pizzastein genau das richtige Werkzeug für dich. Er bringt dir echtes Steinofen-Feeling direkt in deinen Garten.

Durch die spezielle Materialbeschaffenheit sorgt der Stein für optimale Backergebnisse mit gleichmäßiger Hitzeverteilung. So gelingt dir nicht nur eine perfekt knusprige Pizza, sondern auch viele weitere Gerichte, die sonst nur im Backofen oder beim Bäcker möglich sind.

Produkthighlights

• Knuspriger Pizzaboden + perfekte Ergebnisse wie aus dem Steinofen
  
• Gleichmäßige Hitzeverteilung + kein Verbrennen oder ungleichmäßiges Garen
  
• Hohe Wärmespeicherung + konstante Backtemperatur für beste Resultate
  
• Vielseitig einsetzbar + ideal für Pizza, Brot, Flammkuchen oder Quiche
  
• Einfache Reinigung + nach dem Abkühlen schnell wieder einsatzbereit

Produktinformation

Der Back- und Pizzastein ist die ideale Ergänzung für dein Big Green Egg, wenn du dein Repertoire über klassisches Grillen hinaus erweitern möchtest. Er nimmt die Hitze im Grill auf, speichert sie und gibt sie gleichmäßig an dein Backgut ab. Dadurch entsteht genau die trockene, intensive Hitze, die du für knusprige Böden und saftige Beläge brauchst.

Besonders bei Pizza zeigt der Stein seine Stärken: Der Boden wird gleichmäßig gebacken und schön kross, während der Belag optimal gegart wird. Aber auch Brot, Flammkuchen oder herzhafte Backgerichte profitieren von der konstanten Hitze. So kannst du verschiedenste Rezepte direkt auf dem Grill umsetzen, ohne zusätzliche Geräte.

Das robuste, temperaturbeständige Material ist für hohe Grilltemperaturen ausgelegt und hält auch intensiven Einsätzen stand. Gleichzeitig ist der Stein pflegeleicht – nach dem Abkühlen lassen sich Rückstände einfach entfernen. Damit wird der Back- und Pizzastein zu einem festen Bestandteil deiner Outdoor-Küche.