Gruber Gartentechnik

Dieses Rezept für eine Birnen-Tarte mit Blätterteig aus dem Big Green Egg ähnelt ein wenig der Tarte Tatin, der bekannten gestürzten Apfel-Tarte. U...

Ein Lammrack ist lecker, festlich und lässt sich zudem ganz einfach auf dem Keramikgrill zubereiten. In diesem Rezept wird das Lammrack in einer kn...

Muscheln kochen? Diesmal wokken wir die Muscheln im Big Green Egg. Anstelle einer traditionellen Muschelpfanne verwenden wir für dieses Muschelreze...